Для придания дополнительной жесткости стали ее обычно подкаливают при высоких температурах, однако никаких внешних изменений не происходит и отличить подкаленную сталь от обычной на глаз практически пэневозможно. Этим часто пользуются продавцы оружия, выдавая мягкий металл за сталь.
Однако, разницу можно услышать: подкаленый металл имеет характерный звон при ударе об твердую поверхность. Еще древние викинги таким образом проверяли свои мечи на качество изготовления. Они бросали их на камни и слушали, какой из мечей громче звенит.
Хотя, как показывают современные исследования, такой метод проверки весьма спецефичен, многие до сих пор определяют качество стали по ее звучанию. 